【減塩】豚バラ茄子みそ炒め
材料
■ 2人分 ｜ エネルギー：675kcal ｜ 食塩相当量：1.1g
※エネルギー・塩分量は1人分の値です。
| 豚バラ肉 | 200g |
|---|---|
| なす | 3本 |
| ごま油 | 大さじ3 |
| にんにく | 1かけ |
| しょうが | 10g |
| みそ | 大さじ1弱 |
|---|---|
| みりん | 大さじ1 |
| 小ねぎ | 1本 |
| 素材力だし［本かつおだし］ | 1本 |
作り方
■ 調理時間：15分以内
本かつおだし
こんぶだし
いりこだし
焼きあごだし
七素材の旨みだし
