まだまだ厳しい気候が続いていますが、
そろそろスーパーでは春の訪れを知らせる
野菜が出回り始めています。
今月のテーマは「端午の節句」。
この行事に欠かせないお菓子がありますよね!
どうやら関東と関西で少し違いがあるようです。
詳しくは本編で!
素材力コラム「端午の節句」…「柏餅」と「ちまき」のどちらを食べるの?」はこちら
まだまだ厳しい気候が続いていますが、
そろそろスーパーでは春の訪れを知らせる
野菜が出回り始めています。
今月のテーマは「端午の節句」。
この行事に欠かせないお菓子がありますよね!
どうやら関東と関西で少し違いがあるようです。
詳しくは本編で!
素材力コラム「端午の節句」…「柏餅」と「ちまき」のどちらを食べるの?」はこちら