たたききゅうりの浅漬け
材料
■ 3～4人分 ｜ エネルギー：19Kcal ｜ 食塩相当量：1.3g
※エネルギー・塩分量は1人分の値です。
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| 白ごま | 少々 |
| 素材力本かつおだし | スティック1/2本 |
|---|---|
| 塩小さじ | 1/2強 |
作り方
■ 調理時間：5分
1 きゅうりは麺棒等の硬いものでたたいて割れ目を入れ、食べやすい大きさにほぐす。ビニール袋などに入れ、素材力本かつおだし・塩を入れ、１５分ほど漬け込む。
2 水気を切って器に盛り付け、白ごまをふったら出来上がり。
2 水気を切って器に盛り付け、白ごまをふったら出来上がり。
本かつおだし
こんぶだし
いりこだし
焼きあごだし
七素材の旨みだし
