【減塩】ミネストローネ
材料
■ 4人分 ｜ エネルギー：81kcal ｜ 食塩相当量：0.8g
※エネルギー・塩分量は1人分の値です。
| 玉ねぎ | 1/2個 |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| セロリ | 50g |
| にんにく | 10g |
| ベーコン | 1枚 |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| 水 | 400ml |
| トマトペースト | 1本 |
|---|---|
| 素材力だし［こんぶだし］ | 1本 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 黒こしょう | 適量 |
| パルメザンチーズ | 大さじ2 |
作り方
■ 調理時間：15分以内
本かつおだし
こんぶだし
いりこだし
焼きあごだし
七素材の旨みだし
