鶏肉ときのこの炊き込みごはん
素材力だし［焼きあごだし］と鶏肉・きのこの旨味がきいた、炊き込みごはんです。
おにぎりやお弁当にもおすすです。
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■ このレシピについて
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レシピカテゴリ レシピテーマ |
炊き込みごはん・混ぜごはん
肉類
定番、お弁当 |
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材料
■ 4人分 ｜ エネルギー：370Kcal ｜ 食塩相当量：1.4g
※エネルギー・塩分量は1人分の値です。
| 米(洗って吸水させたもの) | 2合 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 150g |
| しめじ | 100g |
| しいたけ | 2枚 |
| にんじん | 30g |
| 素材力だし［焼きあごだし］ | 1本 |
|---|---|
| こいくちしょうゆ | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| お好みで小ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方
■ 調理時間：15分以内
本かつおだし
こんぶだし
いりこだし
焼きあごだし
七素材の旨みだし
